Fábrica de Productos Culturales y Turísticos

Empezamos por patrimonio... Proveniente del latín, la palabra patrimonium o patrimonio, se refiere al conjunto de bienes que pertenecen a una persona, ya sea de manera natural o jurídica aunque también hace una acepción vinculada al concepto de herencia. En términos de colectividad, el concepto se dificulta pues el patrimonio no sólo forma parte de un ente sino de toda la humanidad; aunado a esto, existen factores tales como el entorno natural, físico e histórico, que influyen en la identidad que los individuos puedan tener de manera directa con el mismo, y si se agrega que éste es un activo valioso que transcurre del pasado al futuro en relación a las distintas generaciones, entonces se puede hablar de una herencia cultural producto de bienes culturales adquiridos. Parroquia de San Miguel Arcángel, San Miguel de Allende, Gto. El término cultura proviene del latín cultus y hace referencia al cultivo del espíritu human

Es de noche. Comienza a manifestarse el frío de noviembre. Voy caminando casi corriendo para no perderme entre la penumbra del tiempo. Llego a una calle que no tiene mucha iluminación. Creo conocer el lugar. Si, ya se dónde estoy. Cerca de la casa de Elena. Me siento muy feliz. Ella siempre tiene chocolate caliente y pan de muerto digno de éstas fechas. Toco el timbre. Minerva, su hija sale a recibirme. Me abraza y me da la bienvenida a su casa. Mientras camino, un perro que más bien parece un oso, me ladra. Ahí está Elena, como siempre cocinando algo delicioso. Hay algo nuevo en el hogar: hay una ofrenda. Elena tiene poco menos de 60 años, vive en un municipio del Estado de México y desde el 31 de octubre ha preparado todo lo necesario para recibir a sus “muertitos”. Originaria de Azoyú, cerca de la costa chica de Guerrero, prepara desde hace más de 30 años las delicias que disfrutaban sus seres queridos en vida. Nos cuenta que sus antepasados le inculcaron preparar la o